茶,作為天然飲料,為了解決人們的止渴才有意義,幾碗熱茶飲過,會頓覺通體舒泰。
正如唐代詩人盧仝飲茶之體驗,當輕汗盡向毛孔發(fā)散,讓人感到肌骨輕靈,兩腋間竟習習生出風來,可謂茶人合一,把茶喝透了。
而這種通透的狀態(tài),肌骨輕靈的狀態(tài),既是生理的,也是心理的。
那種恬靜、安適,讓緊縮的神經(jīng)松弛,隨茶而進入一種情境之中。
英國人喝茶則是實惠式的,茶中要加奶、加糖。
英國小說家葛辛在《草堂隨筆》中談及飲茶,認為英國家庭里下午的紅茶與黃油面包是一日中最大的樂趣。
茶被英國人看成紳士,在中國則被看成女人,林語堂曾把第二泡綠茶稱之為“少女”。
茶是清香、柔軟的,具有吸納性,是一種給予和撫慰。
我想,忙忙碌碌的人、日理萬機的人,如果能靜下心來,喝一杯上好的茶,那該有洗滌心靈的妙用。
嗜茶的我,不管何時都喜歡喝上一杯茶,茶會排煩解憂,給人以寧靜,是人與自然融合的最佳方式。
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